Τύποι καλλιεργημένων μαργαριταριών

Τα μαργαριτάρια καλλιέργειας μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριες κατηγορίες, τα μαργαριτάρια γλυκού και θαλασσινού νερού. Τα μαργαριτάρια θαλασσινού νερού μπορούν επίσης να υποδιαιρεθούν σε τρεις κατηγορίες, τα μαργαριτάρια Akoya, Tahitian και South Sea.

Πέρλες γλυκού νερού: Όλες οι χώρες που παράγουν μαργαριτάρια μαζί μπορούν να παράγουν μόνο περίπου το 10% του όγκου τους. παράγονται στην Κίνα. Εκτός από την ποσότητα, οι Κινέζοι παραγωγοί μαργαριταριών έχουν επίσης αυξήσει σημαντικά την εστίασή τους στην ποιότητα τα τελευταία χρόνια. Το σχήμα του εμφυτευμένου ιστού γλυκού νερού επηρεάζει έντονα το σχήμα του μαργαριταριού που προκύπτει. Μόνο το 2% περίπου των μαργαριταριών που συγκομίζονται είναι στρογγυλά ή σχεδόν στρογγυλά. Τα μεγέθη των μαργαριταριών του γλυκού νερού κυμαίνονται από 2 mm έως 12 mm.

μαργαριτάρια Akoya: Η Ιαπωνία και η Κίνα είναι οι κύριοι παραγωγοί μαργαριταριών καλλιέργειας Akoya, ωστόσο η Ιαπωνία εξακολουθεί να θεωρείται ότι παράγει την καλύτερη ποιότητα καθώς εξακολουθεί να υπερηφανεύεται για μια παράδοση άνω των 100 ετών. Τα μαργαριτάρια Akoya, μεγαλύτερα από 8 χιλιοστά, είναι πολύ σπάνια. Όλα τα σκέλη PearlsOnly φέρουν την ετικέτα επιθεώρησης JPEA. Η Japan Pearl Exporters Association είναι ένας διεθνώς αναγνωρισμένος οργανισμός διασφάλισης ποιότητας μαργαριταριών και έχει ξεκινήσει ένα αυστηρό σύστημα επιθεώρησης και παρέχει επιθεώρηση διασφάλισης ποιότητας ετικέτα ανά σκέλος που επιθεωρήθηκε

Πέρλες Ταϊτής: Τα μαργαριτάρια της Ταϊτής καλλιεργούνται στην πραγματικότητα στα νησιά της Γαλλικής Πολυνησίας αλλά όχι στην Ταϊτή. Η καλλιέργειά τους είναι δύσκολη καθώς δεν μπορούν να επιβιώσουν εκτός θαλασσινού νερού για περισσότερο από 4 ώρες στην καλύτερη περίπτωση και η επαφή με το γλυκό νερό (όπως η βροχή) τα σκοτώνει. Είναι τα μόνα φυσικά μαύρα μαργαριτάρια. Τα μαργαριτάρια της Ταϊτής μπορούν να φτάσουν σε μεγέθη έως και 16 χιλιοστά. Ένα μαργαριτάρι 18 χιλιοστών είναι πολύ σπάνιο.

Πέρλες της Νότιας Θάλασσας: Εκτρέφονται στα ζεστά νερά της Νότιας Θάλασσας (Αυστραλία, Ινδονησία, Φιλιππίνες, Μιανμάρ (Βιρμανία) και Ταϊλάνδη Τα μαργαριτάρια της Νότιας Θάλασσας μπορούν να φτάσουν τα μεγέθη έως και 20 χιλιοστά και το φυσικό τους χρώμα είναι συνήθως λευκό με ασημί αποχρώσεις ή χρυσό.